LA FESTIVE
à l'Hotel Manapany
À Saint-Barth, la Festive est une parenthèse hors du temps : neuf jours où l’île s’illumine, où les plages résonnent de musique, où chaque coucher de soleil devient une célébration. Du 24 décembre au 1ᵉʳ janvier, les voyageurs goûtent à cette effervescence caribéenne unique.
Au cœur de cette période vibrante, l’Hôtel Manapany s’impose comme l’adresse à vivre absolument : barbecues de langoustes face à la mer, dîners les pieds dans le sable, soirées étoilées bercées de live music… ici, la Festive se vit pleinement, avec cette signature insulaire, solaire et profondément caribéenne qui fait l’âme du Manapany.
BARBECUE
de langoustines
JEUDI 25 DÉCEMBRE - 12H À 15H
Célébrez la magie des fêtes avec un déjeuner les pieds dans le sable. Laissez-vous guider par les suggestions de notre Chef. Prix à la carte.
- Langoustes grillées au barbecue avec frites - 95€
- Salade de langouste - 70€
- Linguine de langouste - 60€
*Carte de la brasserie également disponible.
BUFFET & MUSIQUE
de la St Sylvestre
MERCREDI 31 DÉCEMBRE DES 19H
Une soirée conviviale avec musique live, buffet généreux, ambiance chaleureuse et une piste où l’on se laisse porter jusqu’à minuit.
BUFFET - 150 € PAR PERSONNE
Une sélection festive mêlant mezzés à partager, entrées raffinées, grillades au brasero, accompagnements gourmands et bûches délicieusement caribéennes.
DÉJEUNER
du Nouvel An
JEUDI 1ER JANVIER DE 12H À 15H
Prolongez la magie des fêtes les pieds dans le sable, un verre de champagne à la main, face au bleu apaisant de la mer des Caraïbes. Laissez-vous porter par la douceur des premières heures de l’année, un déjeuner gourmand, le murmure des vagues et l’atmosphère profondément caribéenne du Manapany. Une parenthèse délicieuse pour commencer 2026 de la plus belle des manières.
*Déjeuner à la carte.