Les saveurs
des Caraïbes
L’Hôtel Manapany vous donne rendez-vous dès le 12 novembre pour la deuxième édition de sa Semaine Gourmande, placée sous le signe de Saint-Barth et Saint-Martin.
Une célébration des saveurs de nos îles et des talents de nos restaurateurs, producteurs, fournisseurs et acteurs locaux, avec la complicité du Key Paradise, qui nous accompagne dans cette belle aventure culinaire. Entre amis, en famille, entre voisins ou entre locaux, venez partager ces moments de convivialité et de gourmandise, dans l’esprit simple et authentique de notre île.
Célébrons ensemble la richesse de nos îles, l’esprit de communauté qui nous unit… et ce plaisir d’être ensemble, tout naturellement.
MERCREDI
petit-déjeuner gourmand
Pour bien commencer la semaine (et la journée), Malik et Mathilde de Chokola Vany, à Petit Cul-de-Sac, vous invitent à un petit-déjeuner local et généreux : viennoiseries dorées, entremets fondants et pâtisseries maison… De quoi transformer les plus matinaux en vrais épicuriens de bon matin.
JEUDI
dîner de langoustines
Le parfum du grill, la mer en fond sonore, les pieds dans le sable et une langouste de Saint-Barth tout juste grillée au BBQ… Un dîner simple et délicieux, où le seul dilemme sera de choisir entre le citron vert ou le beurre épicé.
VENDREDI
dîner Caribbean Tasty
Nicolas et Paloma, amoureux des Antilles et du bon goût, continuent de faire danser les papilles avec leurs tapas caribéennes et leurs plats ensoleillés. Depuis leur adresse de Lorient jusqu’à la plage du Manapany, ils apportent leur énergie et leurs saveurs dans une ambiance conviviale et locale.
SAMEDI
la Paella du Captain
Miguel, Espagnol de cœur et de tablier, pose sa poêle géante au Manapany. Sa paella gourmande réunit les amateurs de cuisine conviviale et de bons moments, le tout arrosé d’un brin de soleil et d’accent local.
DIMANCHE
la Terrasse de Dylan
Pour clôturer la semaine en beauté, cap sur le restaurant La Terrasse de Dylan, adresse incontournable de Saint-Martin, qui viendra partager sa cuisine ensoleillée et sa convivialité légendaire, dans l’esprit simple et chaleureux des îles.